Presentación
El restaurante Serafina se encuentra en pleno centro de Madrid, a escasos metros de la Puerta del Sol. Ocupa dos plantas de estilo industrial, moderno y también vintage. Su cocina más que mediterránea es española, con su chuletón de vacuno, pulpo a la parrilla o sus famosas croquetas entre sus especialidades. Lo dirige la familia Peláez, de echo Serafina es el nombre de su madre, cuya vida ha estado muy ligada a la cocina y gracias a ella aprendieron lo que significa la cocina casera hecha con cariño.
Planta baja
El restaurante Serafina consta de dos plantas. El bar, un espacio amplio, moderno e industrial, en el que se conservan los elementos originales del local como las columnas de fundición con más de un siglo de antigüedad, sus muros de ladrillo visto, y las vigas de madera. Desde su espectacular barra en forma de ese, se puede ver la cocina a través de los enormes ventanales.
Planta superior
El restaurante situado en la planta superior, es un espacio amplio, cómodo y luminoso. La mezcla de estilos impera en la decoración de todo el local, en su barra destaca el enrejado del botellero.
Contacto
C/ Espoz y Mina 4, Madrid
Teléfono: 915 32 43 16
www.serafinacocinabar.com
